Salata de porumb trebuie să fie semănată în aer liber, deoarece sistemul său radicular delicat nu reacționează bine la transplantare. Semănați în aer liber de la începutul lunii august.
Semănați în rânduri la 10-15 cm distanță între ele, pentru a facilita îndepărtarea ierbii. Acoperiți semințele cu un strat subțire de sol. Planta nu este foarte pretențioasă în ceea ce privește tipurile de sol, poate fi semănată în orice tip de sol și nu necesită fertilizare excesivă.
Semănați o cantitate mică de semințe la fiecare 3 săptămâni pentru a asigura o recoltă continuă. Recoltați atunci când plantele au dimensiuni de 8-10 cm.
Nu udați prea mult, pentru a preveni putrezirea frunzelor și oferiți plantelor un sol bine drenat. Mențineți umiditatea, mai ales în timpul perioadelor uscate.
Protejați plantele de melci. Salata de porumb are o bună rezistență la vreme rece (-5 °C), dar are nevoie de o oarecare acoperire cu un tunel din plastic atunci când temperaturile sunt foarte scăzute.
Lăsați capetele tunelului deschise pentru a preveni putrezirea plantelor.
